1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

کیک شکلاتی نارگیلی

شروع موضوع توسط MahD!ye ‏Feb 17, 2014 در انجمن انواع دسر و شیرینی

  1. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,168
    16,846
    1,083
    مواد لازم : کره : ۲۲۶ گرم شکلات شیری : ۲۰۰ گرم آرد : دو و یک چهارم پیمانه شکر : یک پیمانه پودر نارگیل : یک پیمانه شربت شکلات : دو سوم پیمانه شیر: یک پیمانه تخم مرغ : ۴عدد وانیل : کمی آب لیمو: یک قاشق غذاخوری جوش...

    [​IMG]
    روش تهیه :
    فر را روی ۱۴۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

    کره، شربت شکلات و تکه های شکلات را در ظرفی با جداره ضخیم روی حرارت کم ذوب کنید.

    تمام مواد به جز پودر قند را با شکلات ذوب شده هم بزنید و در قالب مناسب که از قبل چرب کرده اید بریزید و به مدت ۷۰تا ۸۰ دقیقه در فر قرار دهید. پس از کمی خنک شدن روی سینی پنجره ای برگردانید و بگذارید کیک کاملاً خنک شود. قبل از سرو و درصورت تمایل روی کیک کمی پودر قند بپاشید.
     
    FLOWER BUD از این پست تشکر کرده است.