1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

مربای آلو سیاه

شروع موضوع توسط FLOWER BUD ‏Apr 23, 2014 در انجمن انواع سالاد و ترشی

  1. [​IMG]

    مواد لازم:
    آلو سیاه: ۱ کیلو
    شکر: نیم کیلو
    آب: ۲ لیوان

    طرز پخت:
    آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است .



    برای مشاهده لینک ها لطفا ثبت نام کنید و یا اگر حساب کاربری دارید وارد شوید




    حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.



    برای مشاهده لینک ها لطفا ثبت نام کنید و یا اگر حساب کاربری دارید وارد شوید




    آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.



    برای مشاهده لینک ها لطفا ثبت نام کنید و یا اگر حساب کاربری دارید وارد شوید




    آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود ( زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد)



    برای مشاهده لینک ها لطفا ثبت نام کنید و یا اگر حساب کاربری دارید وارد شوید




    کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.



    برای مشاهده لینک ها لطفا ثبت نام کنید و یا اگر حساب کاربری دارید وارد شوید

     
    stranger از این پست تشکر کرده است.
  2. stranger

    stranger خداحافظ

    2,997
    15,732
    35,483
    چه غذاهای رم برا اموزش میزاره
    دیگه واجب شد یه بار بیام دست پختت رو بخورم
    یادم باشه به سامان بگم مدیر این بخش بکندت
     
    FLOWER BUD از این پست تشکر کرده است.
  3. می خوای غذاهام رو برات پست کنم؟
     
    stranger از این پست تشکر کرده است.
  4. stranger

    stranger خداحافظ

    2,997
    15,732
    35,483
    اینم نظریه ای
    ولی بیام پیشت مهمونی یه صفای دیگه داره(شوخی یه)
    بهله
     
    FLOWER BUD از این پست تشکر کرده است.
  5. :cautious:
     
    stranger از این پست تشکر کرده است.
  6. stranger

    stranger خداحافظ

    2,997
    15,732
    35,483
    پوفففففففففففففففففف
    فکر میکردم ناراحت بشی
    ولی بدان من از اوناش نیستم
    اصلا نخواستم مرباتو
    راحتتتتتتتتتت
    ابجیم دسر درست میکنه هولو یعنی با لبت بازی میکنه ها
     
    FLOWER BUD از این پست تشکر کرده است.
  7. :cautious:
     
    stranger از این پست تشکر کرده است.
  8. stranger

    stranger خداحافظ

    2,997
    15,732
    35,483
    این یعنی چی اگه ناراحت شدی بگو شوخی نکنم باهات از دلتم در بیارم
    یا معنی دیگه ای میده ...........
     
    FLOWER BUD از این پست تشکر کرده است.
  9. اصلا بیخیال
     
    stranger از این پست تشکر کرده است.
  10. stranger

    stranger خداحافظ

    2,997
    15,732
    35,483
    این حرفت کنایه دار بود
    اگه ناراحتی بگو تکلیفمو بدونم
     
    FLOWER BUD از این پست تشکر کرده است.