1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

قهوه ترک

شروع موضوع توسط AIDA_SKATER ‏Jan 29, 2015 در انجمن انواع نوشیدنی ها

  1. AIDA_SKATER

    AIDA_SKATER u hm k har vax maro miBni bepich b baZ;D√

    8,476
    25,209
    98,335
    10785108_1576380572583434_826398591_n.


    قهوه ۱ قاشق مربا خوری
    شکر 1.5 قاشق مربا خوری
    آب ۱ لیوان

    طرز تهیه
    ۱- قهوه و شکر و آب را در ظرف قهوه جوش بریزید و خوب مخلوط ‌کنید قهوه جوش را روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش آمده و کف آن بالا بیاید
    ۲- .نکته حساس به‌ موقع برداشتن قهوه از روی آتش است یعنی باید به محض اینکه کف قهوه بالا آمد قبل از اینکه چند جوش بزند قهوه را از روی آتش برداشت و اول کف قهوه را که به خامه قهوه معروف است به تساوی در فنجان‌ها ریخت و بعد فنجان‌ها را با قهوه پر نمود.

    سایر نکات
    تهیه قهوه ترک شاید کار ساده‌ائی باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری به‌کار برد.برای هر نفر یک قاشق مربا‌خوری قهوه و ۱.۵ قاشق مربا‌خوری شکر و یک فنجان سر خالی قهوه‌خوری آب سرد در نظر بگیرید.ممکن است به‌جای آب شیر مصرف کنید بدیهی است که قهوه با شیر خوشمزه‌تر می‌شود.
     
    simid، JACK DOWSON و Admin از این ارسال تشکر کرده اند.
  2. simid

    simid ŚĨMĨŃ ŐMĨĎ

    7,654
    15,776
    60,056
    :20
     
    AIDA_SKATER از این پست تشکر کرده است.
  3. ღҲ̸☜ نیـمــ☠ــا ☞Ҳ̸ღ

    ღҲ̸☜ نیـمــ☠ــا ☞Ҳ̸ღ @! حقیقــت فــاز بــدی میـــاره طرفـــت !@

    1,948
    10,063
    26,435