1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

طرز تهیه نودل با سبزیجات و گوشت

شروع موضوع توسط MahD!ye ‏Jun 20, 2012 در انجمن آشپزی مدرن

  1. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,130
    17,126
    1,482
    مواد لازم :
    نودل : 200 گرم
    گوشت : 100 گرم
    قارچ : 100 گرم
    اسفناج : 100 گرم
    پیاز : نصف
    هویج : نصف
    فلفل سبز : یک عدد
    سیر : یک عدد
    کنجد بوداده : یک قاشق چایخوری
    روغن کنجد ، نمک ، شکر و فلفل : به اندازه دلخواه

    طرز تهیه :
    نودلها را با آب پخته و بعد از آبکش کردن با آب سرد بشویید .
    گوشتها رابرش نازک داده و آن را با سیر ، یک قاشق چای خوری شکر ، یک قاشق چای خوری روغن کنجد ، فلفل و نمک مخلوط کنید .
    قارچها را برش داده و آن را با یک سوم قاشق چای خوری شکر مخلوط کنید .
    اسفناج ها را در آب جوش ریخته و سریع شعله را خاموش کنید .
    آب آن را گرفته و آن را با نصف قاشق چای خوری روغن کنجد و نمک مخلوط کنید .
    پیاز ، فلفل سبز و هویج را برشهای 5 سانتی بزنید .
    بعد از اینکه روغن را در یک ماهیتابه داغ کردید ، ابتدا پیاز و سپس هویج و بعد فلفل سبز را در آن بریزید .
    قارچ و گوشت را نیز در روغن تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود .
    نودل های پخته شده را با بقیه مواد در یک کاسه بزرگ ریخته و خوب با هم مخلوط کنید .
    حالا غذای شما آماده است و می توانید میل کنید.
     
    Admin از این پست تشکر کرده است.
  2. Admin

    Admin ديوانگى ها از آمدنِ تو شروع شد ... عضو کادر مدیریت مدیر کل سایت

    13,104
    26,864
    73,849
    بیااین آشپزخونرو بدیم بهت
     
  3. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,130
    17,126
    1,482
    :35::35:
    خب الان موضوع بهتری به ذهنم نرسید پست بذارم براش
     
  4. Admin

    Admin ديوانگى ها از آمدنِ تو شروع شد ... عضو کادر مدیریت مدیر کل سایت

    13,104
    26,864
    73,849
    نه کلا معلومه به اشپزی علاقه داریا
     
  5. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,130
    17,126
    1,482
    اون که بعله
    همین یه اخلاقم به دخترا رفته:16:
     
  6. Admin

    Admin ديوانگى ها از آمدنِ تو شروع شد ... عضو کادر مدیریت مدیر کل سایت

    13,104
    26,864
    73,849
  7. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,130
    17,126
    1,482
    میگن که نرفته نمیدونم والا
    همه میگن اشتباه شدم
    خخخخخخخ:laugh:
     
  8. Admin

    Admin ديوانگى ها از آمدنِ تو شروع شد ... عضو کادر مدیریت مدیر کل سایت

    13,104
    26,864
    73,849
    اگه همه میگن پس حتما شدی دیگه
     
  9. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,130
    17,126
    1,482
    :68:یعنی شدم؟؟؟؟؟
    :laugh:نهههههه خخخخخخخخ
     
  10. Admin

    Admin ديوانگى ها از آمدنِ تو شروع شد ... عضو کادر مدیریت مدیر کل سایت

    13,104
    26,864
    73,849
    پس چرا میگن