1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

طرز تهیه نان رولت شکلاتی

شروع موضوع توسط FLOWER BUD ‏Apr 25, 2014 در انجمن انواع دسر و شیرینی

  1. [​IMG]

    آماده سازی : 150 دقیقه
    پخت : 25 دقیقه


    مواد لازم جهت تهیه نان رولت شکلاتی برای 4 نفر :

    آرد سفید 500 گرم
    شیر ولرم 1/4 لیتر
    شکر 3 قاشق غذا خوری
    تخم مرغ 1 عدد
    نمک به میزان لازم
    زرده تخم مرغ 1 عدد
    شکلات برای داخل نان به میزان لازم
    پودر نارگیل برای رویه نان و مقداری شیره ی مربا به میزان لازم
    مخمر 25 گرم
    زرده تخم مرغ 1 عدد برای مالیدن روی خمیر نان بعد آماده شدن

    طرز تهیه نان رولت شکلاتی :
    تمامی مواد بالا را (به غیر از شکلات و پودر نارگیل و زرده تخم مرغ) با هم مخلوط کرده و سپس در جایی گرم برای مدت دو ساعت قرار داده تا حسابی حجمش بیشتر شود.

    سپس خمیر را به این شکل باز کرده و با چاقو روی آنرا برشهایی صورت می دهیم.
    در طرف دیگر آن شکلات را قرار می دهیم شکلات را می توانیم به صورت تکه تکه شده یا رنده شده قرار داد.

    سپس آنرا از طرف شکلات می پیچیم و بعد آن را برای نیم ساعت به همین صورت قرار می دهیم تا حجمش بیشتر شود.

    بعد روی آن را با زرده مالیده و در فر قرار می دهیم و بعد از پختن و خارج کردن از فر و خنک شدن روی آن را با شیره مربا و پودر نارگیل می پوشانیم.
     
    setareh، !!HISS!! و μ~¤@ฯmit@¤~μ از این ارسال تشکر کرده اند.
  2. μ~¤@ฯmit@¤~μ

    μ~¤@ฯmit@¤~μ hastye eshgh Im lovable lovable for loveer

    9,041
    24,805
    2,687
    میخوام
     
    setareh و FLOWER BUD از این پست تشکر کرده اند.
  3. اگه پیدا کردی به منم بده... :16: :18:
     
    setareh و μ~¤@ฯmit@¤~μ از این پست تشکر کرده اند.
  4. μ~¤@ฯmit@¤~μ

    μ~¤@ฯmit@¤~μ hastye eshgh Im lovable lovable for loveer

    9,041
    24,805
    2,687
    باش
     
    setareh و FLOWER BUD از این پست تشکر کرده اند.
  5. افرین :16:
     
    setareh و μ~¤@ฯmit@¤~μ از این پست تشکر کرده اند.
  6. μ~¤@ฯmit@¤~μ

    μ~¤@ฯmit@¤~μ hastye eshgh Im lovable lovable for loveer

    9,041
    24,805
    2,687
    :35::35::35::35:
     
    setareh و FLOWER BUD از این پست تشکر کرده اند.
  7. :5:
     
    setareh و μ~¤@ฯmit@¤~μ از این پست تشکر کرده اند.