1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

طرز تهیه مافین پیتزا +ارزش غذایی

شروع موضوع توسط sargoli ‏Nov 4, 2014 در انجمن آشپزی مدرن

  1. sargoli

    sargoli ѕαяα & вєняαɗ

    8,534
    26,554
    119,886
    [​IMG]


    • تعداد: 12 نفر

    • زمان تهیه: 30 دقیقه

    • زمان پخت: 25 دقیقه

    مواد لازم

    • 450 گرم خمیر پیتزا

    • آرد ذرت

    • یک پیمانه سس پاستا

    • دو قاشق چایخوری پودر آویشن

    • دو پیمانه پنیر موزارلا یا پنیر چدار رنده شده

    • 40 گرم پپرونی خرد شده

    • ¼ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده

    • زیتون تازه خرد شده

    • فلفل قرمز خرد شده

    طرز تهیه مافین پیتزا

    1. خمیر پیتزا را به مدت 15 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. قالب 12 تایی مافین را با روغن چرب کنید. داخل آنها آرد ذرت بپاشید و کنار بگذارید.

    2. روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر را با وردنه باز کنید. آن را به شکل مستطیل پهن کنید. با کمک چاقوی تیز آنها را به مربع‌های 10 سانتی‌متری برش دهید. هر کدام از این مربع‌ها را درون قالب مافین بگذارید به طوری که لبه‌های خمیر بیرون باشد.

    3. در یک کاسه کوچک، سس پاستا و آویشن خشک را با یکدیگر مخلوط کنید. مقداری از سس را روی خمیر بمالید. داخل آن را با پپرونی و پنیر پر کنید. روی آن بقیه سس را بریزید و پنیر پارمسان بپاشید.

    4. آنها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند.

    5. پس از خنک شدن آنها را از قالب خارج کنید. روی آنها فلفل قرمز خرد شده، زیتون و آویشن یا هر بریزید و سرو کنید.

    ارزش غذایی

    • کالری: 190

    • چربی: 8 گرم

    • کلسترول: 21 میلی‌گرم

    • سدیم: 491 میلی‌گرم

    • کربوهیدرات: 20 گرم

    • فیبر: 1 گرم

    • قند: 2 گرم

    • پروتئین: 9 گرم
     
    ~~HaNNaNe، ѕαмα و sara.t از این ارسال تشکر کرده اند.
  2. sara.t

    sara.t I misS yoU

    14
    196
    864
    tnx
     
    sargoli و ѕαмα از این پست تشکر کرده اند.
  3. ѕαмα

    ѕαмα "سیستِمــــ تَذکــر سایــتــ " 凸 (︶︵︶) 凸

    4,937
    23,836
    82,714
    مرسی حالا خوشمزس؟
     
    sargoli از این پست تشکر کرده است.
  4. sargoli

    sargoli ѕαяα & вєняαɗ

    8,534
    26,554
    119,886
    در جریان نیستم
     
    ѕαмα از این پست تشکر کرده است.