1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

طرز تهیه قارچ شکم پر

شروع موضوع توسط setareh ‏Jun 8, 2015 در انجمن آشپزی مدرن

  1. setareh

    setareh ღشرمنده دستای پینه بسته پدرممღ

    10,641
    63,409
    88,281
    5d0cd3d9d2496349f3d837054cb044c9.

    طرز پخت قارچ شکم پر پیش غذایی خوشمزه



    قارچ شکم پر پیش غذایی خوشمزه که با کمترین زمان ممکن و مواد اولیه آماده می شود.

    آماده سازی و پخت قارچ شکم پر : 35 دقیقه

    مواد لازم جهت تهیه قارچ شکم پر برای 4 نفر :

    کره نرم شده 6 قاشق غذاخوری
    موسیر خرد شده 2 قاشق چایخوری
    سیر ریز شده 1 حبه
    جعفری 1 قاشق غذا خوری
    کرفس خرد شده 1 قاشق غذا خوری
    نمک به میزان لازم
    قارچ بزرگ 12 عدد


    طرز تهیه قارچ شکم پر :
    ابتدا کره را آب کرده بعد موسیر و سیر و کرفس و جعفری را در کره تفت دهید و نمک و فلفل بپاشید .

    حالا ساقه قارچ ها را دور ریخته و درون کلاهک قارچ ها را با این مواد پر کنید،بعد با یک برس دور قارچ ها را به کره آغشته کنید.

    به مدت 15 دقیقه در فر 175 دقیقه بگذارید.
     
    serendipiti و *ĦØRÂ* از این پست تشکر کرده اند.