1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

طرز تهیه شیرینی موزاییکی هویج

شروع موضوع توسط setareh ‏Jan 28, 2016 در انجمن انواع دسر و شیرینی

  1. setareh

    setareh ღشرمنده دستای پینه بسته پدرممღ

    10,645
    64,035
    89,702

    747179d9c75d38815e0a5cb168bcccd2.





    برای تهیه شیرینی موزاییکی هویج نیازی به فر نداریم

    آماده سازی و پخت شیرینی موزاییکی هویج : 50 دقیقه


    مواد لازم برای شیرینی موزاییکی هویج :


    بیسکویت پتی بور 1 بسته
    هویج کوچک 5 عدد
    شکر 4 قاشق غذاخوری
    وانیل 1/2 قاشق چایخوری
    گردو خرد شده 1/2 فنجان
    کره 35 گرم
    طرز تهیه شیرینی موزاییکی هویج :

    هویج ها را می شوییم و پوست می گیریم و رنده ریز می کنیم و در تابه همراه با شکر روی حرارت می گذاریم.
    روی حرارت ملایم هم می زنیم تا هویج نرم شود و تمام شکر به خوردش برود ( اگر لازم شد ) خیلی کم آب اضافه می کنیم.
    هویج را در ظرفی می ریزیم و کره را داخل تابه روی حرارت آب می کنیم و کنار می گذاریم تا خنک شود.
    بیسکویت ها را به تکه های نسبتا" درشت خرد می کنیم و با هویج پخته و وانیل و

    برای مشاهده لینک ها لطفا ثبت نام کنید و یا اگر حساب کاربری دارید وارد شوید

    و کره آب شده مخلوط می کنیم.
    مخلوط را با قاشق چوبی خوب هم می زنیم تا چسبندگی پیدا کند ولی بیسکویت ها نباید زیاد خرد شوند.
    روی میز تمیز مخلوط رو با دست به صورت یک لوف یا کنده درخت در می آوریم و روی آن را با سلفون می پوشانیم و 3 ساعت در یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد بعد با کارد تیز برش می زنیم.​
     
    Admin و Ghazal71 از این پست تشکر کرده اند.