1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

طرز تهیه شربت به لیمو

شروع موضوع توسط MahD!ye ‏Oct 2, 2012 در انجمن انواع نوشیدنی ها

  1. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,168
    16,846
    1,083
    ad8727806bcf2bcffb7afec2d19c0172.

    مواد لازم:

    به .... 2 کیلو
    لیمو ترش .... 4 عدد
    شکر.... 2 کیلو
    آب .... 1 لیتر

    طرز تهیه:

    1 - به ها را شسته و چهار قاچ نمایید . هسته های آنها را خارج کرده و آب آنها را بگیرید و در صافی یا یک پارچه آستری تمیز بریزید تا هیچ گونه اضافاتی در آن نباشد .
    2 - شکر را با یک لیتر آب مخلوط کرده و میگذاریم روی حرارت تا چند قل بزند .
    3 - آب به و آب لیمو را که از صافی گذرانده ایم به شربت میفزاییم و میگذاریم چند قل بزند و کمی غلیظ شود.
    4 - شربت را در شیشه تمیز و خشک ریخته و در یخچال نگه میداریم . و در زمان لازم با آب و یخ مخلوط کرده و برای پذیرایی آماده میکنیم.
    نکات :
    1 - استفاده از آب لیمو تازه بسیار بهتر است ولی اگر در دسترس نبود از نصف پیمانه آب لیموی دست افشان هم میتوانید استفاده کنید.
    2 - در زمان سرو میتوانید چند برش لیموی تازه هم در لیوان اضافه کنید.