1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

طرز تهیه سالاد حبوبات

شروع موضوع توسط naziiiii ‏Dec 7, 2013 در انجمن انواع سالاد و ترشی

  1. مواد لازم : برای پنج نفر
    لوبیا چیتی
    3قاشق غذاخوری
    عدس
    2قاشق غذاخوری
    ماش
    2قاشق غذاخوری
    نخود
    1قاشق غذاخوری
    کاهو
    2عدد متوسط
    هویج
    1عدد متوسط
    کلم برگ خورد شده
    2پیمانه
    پونه کوهی
    1قاشق مرباخوری
    روغن زیتون
    2قاشق غذاخوری
    نمک، فلفل

    به میزان لازم
    طرز تهیه:

    حبوبات را خوب بشویید و از یک شب قبل خیس کنید، در مدت زمان خیساندن آب آنها را چندین بار عوض کنید و بعد آنها را با هم بپزید.
    کاهو و کلم را ریز خورد کرده، هویج را نیز رنده کنید سپس این مواد را با حبوبات پخته شده مخلوط کرده و با روغن زیتون و پونه کوهی و نمک فلفل آغشته کنید .
    [​IMG]
    این سالاد با سس مایونز بسیار خوشمزه خواهد شد و برای بچه ها بسیار مقوی و کامل است.
     
    آنه شرلی از این پست تشکر کرده است.