1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

شامی دریایی

شروع موضوع توسط FLOWER BUD ‏Apr 26, 2014 در انجمن خوراک دریایی

  1. [​IMG]

    با توجه به مضرات گوشت قرمز ما به شما توصيه مى كنيم اين شامى دريايى جنوب ايران را حتما آزمايش كنيد، مطمئنا مشترى پر و پا قرص آن مى شويد.

    مواد لازم :
    میگو نیم کیلو
    سیب زمینی 4 عدد
    تخم مرغ 3 عدد
    پیاز 2 عدد متوسط
    ادویه فلفل و نمك به مقدار لازم
    آرد 2 قاشق سوپخوری
    پودر لیمو عمانی 1 قاشق سوپخوری

    طرز تهیه :
    ابتدا میگو را خوب تمیز كرده و همراه با سیب زمینی و پیاز چرخ می‌كنیم. بعد آرد ادویه فلفل نمك پودر لیمو عمانی و تخم مرغ را به آن اضافه می‌كنیم و مخلوط می‌كنیم تا به شكل خمیر در آید بعد در روغن سرخ می‌كنیم .
     
    amird و !!HISS!! از این پست تشکر کرده اند.