سوپ غلات

شروع موضوع توسط MahD!ye ‏Feb 17, 2014 در انجمن انواع خورشت و آش

  1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

  1. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    ‏May 23, 2012
    15,169
    16,991
    1,275
    زن
    [​IMG]

    مواد لازم:


    ذرت كنسروي دو قاشق غذاخوري
    گندم پوست گرفته شده دو قاشق غذاخوري
    برنج يك قاشق غذاخوري
    جو پرك دو قاشق غذاخوري
    هويج نيم‌پز شده سه عدد
    جعفري خرد شده دو قاشق غذاخوري یا عصاره سبزیجات
    كره يا روغن يك قاشق غذاخوري
    نمك به ميزان لازم

    طرز تهیه:
    غلات را از قبل خيس كرده، سپس گندم را پخته و برنج را به آن اضافه مي‌كنيم تا برنج بپزد. جو پرك و ذرت را همراه هويج خرد شده به سوپ اضافه مي‌كنيم، سپس مقداري نمك ‌زده و كمي جعفري به آن مي‌افزاييم. پس از چند جوش سوپ آماده است.
     
    pirane از این پست تشکر کرده است.
  2. pirane

    pirane خسته ام خسته . . .

    ‏Feb 13, 2014
    1,241
    4,639
    5,348
    چقدر خوشمزه...

    سپاس...
     
  3. pirane

    pirane خسته ام خسته . . .

    ‏Feb 13, 2014
    1,241
    4,639
    5,348
    چقدر خوشمزه...

    سپاس...