1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

سالاد بیف نودل

شروع موضوع توسط MahD!ye ‏Feb 17, 2014 در انجمن انواع سالاد و ترشی

  1. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,168
    16,846
    1,083
    [​IMG]

    مواد لازم :
    2 بسته نودالیت گوشت
    نیم کیلو گوشت گاو که به صورت مکعب یک اینچی برش داده شده)
    یک چهارم فنجان سرکه بالزامیک ..
    یک چهارم فنجان سس سویا
    یک چهارم فنجان عسل
    یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز
    یک چهارم قاشق چایخوری سیر و نمک
    هشت عدد برگ کاهو
    یک عدد خیار قطعه قطعه شده
    یک عدد ساقه کرفس خرد شده
    یک فلفل دلمه ای قرمز خرد شده
    یک چهارم فنجان خلال بادام

    طرز تهیه :
    ابتدا نودل ها را آبکش کرده در این زمان ،سرکه ، سس سویا ، عسل ، فلفل قرمز و سیر و نمک را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم و در تابه ریخته تا جوش بیاید . در این زمان گوشت گاو را اضافه می کنیم تا بپزد (حدود 4 دقیقه ) . حالا بقیه مواد را با هم مخلوط می کنیم و روی نودلها میریزیم