• این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

سالادگندم

Jud/Abbot

دختر همیشه خندون
ارسال ها
10,718
لایک ها
18,120
محل سکونت
شهر قصه ها
#1
طرز تهیه سالاد گندم و سبزیجات
مواد اولیه : برای 3 نفر
گردو (خرد شده) ۲ ق غ
ذرت (پخته) ۱/۲ فنجان
پیازچه (خرد شده) 2عدد
پیاز (ریز خرد شده)۱/۲ فنجان
فلفل دلمه ای (سبز-ریز خرد شده) ۱/۲ فنجان
فلفل دلمه ای (قرمز-ریز خرد شده) ۱/۲ فنجان
خیار (ریز خرد شده) ۱/۲ فنجان
گندم (با پوست) 1 فنجان
هویج (ریز خرد شده) ۱/۲ فنجان۱/۲ فنجان
برای سس سالاد:
شکر ۳/۴ ق چ
سرکه سفید ۱/۴ فنجان
نمک ۱ ق چ
روغن زیتون ۱/۴ فنجان
فلفل سیاه ۱/۴ ق چ
سس خردل ۱/۲ ق چ
پنیر فتا (خورد شده( اختیاری)) ۱/۲ فنجان

گندم را شسته و یک شب در آب خیس می کنیم
روز بعد گندم را آبکش می کنیم و در یک کاسه بزرگ می ریزیم

سبزیجات را خورد کرده به گندم اضافه می کنیم
تمام مواد رو مخلوط می کنیم

گردو رو خورد کرده اضافه می کنیم

مواد سس رو باهم مخلوط و به سالاد اضافه می کنیم:

حداقل ۲ ساعت در یخچال با در بسته نگه می داریم تا جا بیفته
 

pirane

خسته ام خسته . . .
ارسال ها
1,236
لایک ها
4,653
#2
چقدر خوشمزه...

سپاس...
 
بالا