• این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

خورشت چینی با گوشت

Faranak.M

Very Good girls
ارسال ها
1,037
لایک ها
6,257
محل سکونت
جزیره کیش
#1
57fad7a9ba54e42c585ed06ffa1ff06e.jpg

مواد لازم :

[xtable]
{tbody}
{tr}
{td} گوشت راسته گوساله پخته{/td}
{td}یک پیمانه {/td}
{/tr}
{tr}
{td} فلفل سبز و قرمز دلمه‌ای و قارچ پخته خرد شده {/td}
{td} از هر کدام یک پیمانه{/td}
{/tr}
{tr}
{td} آرد ذرت {/td}
{td}یک قاشق سوپخوری {/td}
{/tr}
{tr}
{td} سویا سس{/td}
{td} سه تا چهار قاشق سوپخوری{/td}
{/tr}
{tr}
{td} سیر {/td}
{td}دو یا سه حبه{/td}
{/tr}
{tr}
{td}کره {/td}
{td}100 گرم{/td}
{/tr}
{tr}
{td}نمک و فلفل{/td}
{td} به میزان لازم{/td}
{/tr}
{/tbody}
[/xtable]
 

پیوست ها

Faranak.M

Very Good girls
ارسال ها
1,037
لایک ها
6,257
محل سکونت
جزیره کیش
#2

طرز تهیه :
اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخته را ریخته تا آبش کشیده شود. سویا سس، آرد ذرت، نمک و فلفل را اضافه کرده تا بپزد. نصف قارچ را بریزید و وقتی کاملا پخت و غلیظ شد. بقیه قارچ‌ها را ریخته و کمی هم بزنید، اکنون خورش آماده است. این خورش را می‌توان با برنج هم میل کرد.
 

Faranak.M

Very Good girls
ارسال ها
1,037
لایک ها
6,257
محل سکونت
جزیره کیش
#5

pirane

خسته ام خسته . . .
ارسال ها
1,236
لایک ها
4,653
#7
چقدر خوشمزه...

سپاس...
 
بالا