1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

جوجه به سبک ایتالیایی

شروع موضوع توسط FLOWER BUD ‏May 15, 2014 در انجمن آشپزی مدرن

  1. [​IMG]

    مواد لازم :
    سس مایونز سه چهارم پیمانه
    پنیر پارمزان رنده شده یک دوم پیمانه
    پودر سیر سه چهارم قاشق چای خوری
    آرد سوخاری ایتالیایی سه چهارم پیمانه
    سینه مرغ، نصف شده دو عدد (چهار تکه)

    روش تهیه :
    _ دمای فر را روی 425 درجه فارنهایت تنظیم نمایید.
    _ سس مایونز و پنیر پارمزان و پودر سیر را با هم مخلوط نمایید.
    _ آرد سوخاری را در ظرف جداگانه ای بریزید.
    _ تکه‌های مرغ را ابتدا به ترکیب سس مایونز و سپس به آرد سوخاری آغشته نمایید. طوری که سس مایونز و سپس آرد، کاملاً اطراف مرغ را بپوشانند.
    _ آن‌ها را داخل سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا کاملاً سرخ و برشته و طلایی رنگ شوند.
    _ جوجه ایتالیایی برای یک پذیرایی بی نظیر آماده است.
     

    موضوعات مشابه