1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

ترشی آلبالو

شروع موضوع توسط FLOWER BUD ‏Jun 17, 2014 در انجمن انواع سالاد و ترشی

  1. [​IMG]


    مواد لازم :
    آلبالو : یک کیلو گرم
    نمک و سرکه : به مقدار کافی


    طرز تهیه ترشی آلبالو :
    آلبالوها را تمیز می کنیم ، در صافی ریخته ومقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند . آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادی می ریزیم و‌‌ ظرف را از سرکه پر می‌کنیم . باید در ظرف را محکم ببندیم ودرجای خنک نگهداری کنیم .
     
    setareh و $$h@mid$$ از این پست تشکر کرده اند.