1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

بستنی لیمو و هندوانه رژیمی

شروع موضوع توسط MahD!ye ‏Feb 17, 2014 در انجمن انواع دسر و شیرینی

  1. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,168
    16,846
    1,083
    [​IMG]


    تنها 82 کالری و پر از ویتامین ث. یک لایه لیمو ترش و یک لایه هندوانه.




    تناسب لایه طعم ها آزاد است و می توانید بر اساس تنوع و میل خود مقدار آنها را کم و زیاد کنید.
    مواد لازم برای 1 نفر :
    لایه هنوانه :
    2 کاسه هنوانه خرد شده و هسته گرفته شده.

    یک چهارم فنجان شکر رژیمی.
    یک چهارم فنجان آب.
    یک چهارم فنجان نعناع خرد شده و تازه.
    1 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
    2 عدد پیاز متوسط خرد شده
    4 عدد سیر متوسط خرد شده
    1 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
    لایه لیمو :

    6 قاشق غذا خوری شکر رژیمی.

    نصف فنجان آب.
    دو سوم فنجان آب لیموی تازه.
    یک سون فنجان آب پرتقال طبیعی و تازه.


    طرز تهیه :
    برای تهیه لایه هنوانه آب و شکر را در یک ظرف بزرگ بر روی حرارت متوسط قرار می دهیم و تا حل شده شکر در آب آن را به مدت 3 دقیقه هم می زنیم.
    سپس نعناع ها را به آن اضافه کرده و به مدت 30 دقیقه آن را کنار می گذاریم. سپس مایع شکر را از صافی گذرانده و در یک کاسه دیگر می ریزیم.
    هندوانه ها را در میکسر ریخته و آنها را خوب مخلوط می کنیم.
    سپس هنوانه های میکس شده را به مخلوط شکر و نعناع اضافه کرده و آب لیمو را هم با آن مخلوط می کنیم.
    سپس مواد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار داده و بعد از آن دوباره آن را هم زده و بطور مساوی داخل 8 لیوان بستنی می ریزیم و در هر کدام از لیوان ها یک چوب بستنی گذاشته و آنها را به فریزر منتقل می کنیم.
    برای تهیه بخش لیمویی، تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت قرار داده و خوب به هم می زنیم تا شکر در آب حل شود.
    سپس مایع را از صافی گذرانده و به مدت 2 ساعت در یخچال می گذاریم. بعد از 2 ساعت مایع لیمویی را به ظرف های بستنی هندوانه اضافه کرده و دوباره آنها را به مدت 3 ساعت در فریزر قرار می دهیم.
    اینبار تا سرد است، نوش جان کنید!
    تعداد کالری : 82 کالری
     
  2. รђเ๓ค

    รђเ๓ค تمنای هادی عزیز دل عسگری پس نگارا بفرما کجایی؟

    5,209
    15,159
    22,150