1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

بستنی زعفرانی

شروع موضوع توسط MahD!ye ‏Jun 19, 2013 در انجمن انواع دسر و شیرینی

  1. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,168
    16,846
    1,083
    [​IMG]

    مواد لازم

    ▪ تخم مرغ: ۳ عدد
    ▪ شیر: ۴ لیوان
    ▪ وانیل: یک سوم قاشق چایخوری
    ▪ زعفران: یک سوم قاشق چایخوری
    ▪ شکر: یک و نیم لیوان
    ▪ گلاب: ۱ لیوان
    ▪ ثعلب: یک دوم قاشق مرباخوری

    ● طرز تهیه
    ثعلب و وانیل و شکر را مخلوط کرده و تخم مرغها را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سفت شود و به آن شیر و گلاب اضافه کرده و ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا جوش آید، بعد بگذارید خنک شود، زعفران را در یک قاشق آب حل کرده و اضافه کنید و در فریزر قرار دهید، مرتب مایه بستنی را هم بزنید تا کش بیاید و بستنی سفت شود، بستنی قابل مصرف است.

     
    FLOWER BUD از این پست تشکر کرده است.