1. این پایگاه به ثبت ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران رسیده است.

    مهمان عزیز سپاس بابت بازدید شما از تالار گفتگوی دهه هفتادی ها.

    عضویت در انجمن رایگان بوده و برای عموم باز میباشد . با صرف 30 ثانیه یکی از اعضای دهه هفتادی ها شوید .

>^<انــــــــــــــواع ســــــــــالاد>^<

شروع موضوع توسط MahD!ye ‏Jul 12, 2012 در انجمن انواع سالاد و ترشی

  1. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,168
    16,846
    1,083
    سالاد سزار كلاسيك
    [Broken External Image]:

    برای مشاهده لینک ها لطفا ثبت نام کنید و یا اگر حساب کاربری دارید وارد شوید

    موادلازم:
    نان تست خرد شده= چهار عدد
    كاهو خرد شده =10 برگ
    قارچ خرد شده= سه عدد
    زيتون خرد شده =10 عدد
    پنير پارميزان 60= گرم
    سير= يك حبه
    طرز تهيه:
    ابتدا نان، كاهوي، زيتون و قارچ را مخلوط مي‌كنيم. سير را هم ريز خرد كرده به آنها مي‌افزاييم. براي تهيه سس، ابتدا زرده تخم‌مرغ و خامه را هم مي‌زنيم. بعد روغن زيتون و سس خردل را اضافه كرده سپس آب ليمو، نمك و فلفل را مي‌افزاييم. در پايان سس را روي سالاد ريخته و با پنير پارمسان و زيتون حلقه شده روي آن را تزيين مي‌كنيم.
    مواد لازم براي تهيه سس:
    زرده تخم‌مرغ =يك عدد
    روغن زيتون= 3/1پيمانه
    سس خردل =يك قاشق غذاخوري
    آب ليمو تازه= دو قاشق غذاخوري
    خامه= دو قاشق غذاخوري
    نمك و فلفل= به ميزان لازم
     
    setareh و Admin از این پست تشکر کرده اند.
  2. MahD!ye

    MahD!ye مدیربخش زنگ تفریح

    15,168
    16,846
    1,083
    سالاد هندی ( 56 کالری)


    مواد لازم :

    سه عدد =گوجه فرنگی خرد شده به قطعات مکعب شکل
    یک عدد =پیاز خرد شده
    یک عدد =خیار خرد شده
    دو قاشق سوپ خوری= آب لیموی تازه
    یک قاشق چای خوری= پودر قند
    نصف قاشق چای خوری= نمک
    نصف قاشق چای خوری= فلفل سیاه


    طرز تهیه :

    تمام مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید .
    به مدت نیم ساعت آن را کنار بگذارید تا مواد آن طعم بگیرد .
    آن را همراه غذا و یا بدون غذا سرو کنید .
     
    setareh و Admin از این پست تشکر کرده اند.
  3. باید خوش مزه باشن!
    من حال و حوصله ی درست کردن این چیزارو ندارم!!!!!!!!!!!
    ولی اگه یکی واسم درست کنه تهشو در میارم.........:243:
     
    setareh از این پست تشکر کرده است.